Ommuurd juweel in de stad Bordeaux: krijtachtige mineraliteit, roos, bittere amandel en een frisse toets van munt.
100 Robert ParkerMineraal & energiekPessac-LéognanVerzamelwijn
Body ●●●●○ Frisheid ●●●●○ Tannine ●●●●○ Zoetheid ●○○○○
Château Les Carmes Haut-Brion · Pessac-Léognan AOC (Bordeaux, Frankrijk) · Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon · 2022 · 17–18 °C · decanteren
Aan tafel: Lamsrug, duif, wild gevogelte.