Domaine Montbarbon Viré-Clessé "Les 3 Terroirs" 2025
Viré-Clessé van drie geologisch verschillende terroirs: citrus, vers fruit en amandel, rond met een zilte toets.
Rond & ziltInheemse gistenBij vis & kip
Body ●●●○○ Frisheid ●●●●○ Tannine ●○○○○ Zoetheid ●○○○○
Domaine Montbarbon · Viré-Clessé “Les 3 Terroirs” (Bourgogne (Mâconnais), Frankrijk) · 100% Chardonnay · 2025 · 10–12 °C
Aan tafel: Vis, kip, geitenkaas.
Viré-Clessé de trois terroirs géologiquement différents : agrumes, fruit frais et amande, rond avec une touche saline.
Rond & salinLevures indigènesAvec poisson & poulet
Corps ●●●○○ Fraîcheur ●●●●○ Tanins ●○○○○ Sucrosité ●○○○○
Domaine Montbarbon · Viré-Clessé “Les 3 Terroirs” (Bourgogne (Mâconnais), France) · 100% Chardonnay · 2025 · 10–12 °C
À table : Poisson, poulet, fromage de chèvre.
Viré-Clessé from three geologically different terroirs: citrus, fresh fruit and almond, round with a saline touch.
Round & salineNative yeastsWith fish & chicken
Body ●●●○○ Freshness ●●●●○ Tannin ●○○○○ Sweetness ●○○○○
Domaine Montbarbon · Viré-Clessé “Les 3 Terroirs” (Burgundy (Mâconnais), France) · 100% Chardonnay · 2025 · 10–12 °C
Food pairing: Fish, chicken, goat’s cheese.
Cave à vin
Choix Sommelier
