Vin doux de Loire issu de Chenin de 40 ans : pamplemousse, fruits exotiques, abricot, figue et datte.
Doux & équilibréVieilles vignesAvec foie gras & fromage bleu
Corps ●●●○○ Fraîcheur ●●●●○ Tanins ●○○○○ Sucrosité ●●●●○
Domaine des Forges · Coteaux du Layon Saint-Aubin AOP (Loire, France) · 100% Chenin Blanc · 2025 · 8 °C
À table : Toast au foie gras, fromages bleus, tarte aux fruits.