Biologische Languedoc-rode met rijp rood fruit, een kruidige toets en zachte, versmolten tannines.
Goud Challenge Millésime Bio 2025Vol & kruidigBiologischBij côte de boeuf & wild
Body ●●●●○ Frisheid ●●●○○ Tannine ●●●○○ Zoetheid ●○○○○
Domaine de Trépaloup · Cévennes IGP (Languedoc, Frankrijk) · 45% Marselan, 45% Merlot, 10% Syrah · 2024 · 16–18 °C
Aan tafel: Côte de boeuf, rood vlees in saus, wildstoofpot, gerijpte kazen.