Joyau ceint de murs dans la ville de Bordeaux : minéralité crayeuse, rose, amande amère et une touche fraîche de menthe.
97–99 Robert ParkerMinéral & énergiquePessac-LéognanVin de collection
Corps ●●●●○ Fraîcheur ●●●●○ Tanins ●●●●○ Sucrosité ●○○○○
Château Les Carmes Haut-Brion · Pessac-Léognan AOC (Bordeaux, France) · Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon · 2023 · 17–18 °C · carafer
À table : Selle d’agneau, pigeon.