La Dominique, voisin de Cheval Blanc : mûr, opulent et parfumé.
92–94 Robert ParkerMûr & opulentGrand Cru ClasséVin de garde
Corps ●●●●○ Fraîcheur ●●●●○ Tanins ●●●○○ Sucrosité ●○○○○
Château La Dominique · Saint-Émilion Grand Cru Classé (Bordeaux, France) · Merlot, Cabernet Franc · 2020 · 17–18 °C · carafer
Grands millésimes de Saint-Émilion : 1998 · 2000 · 2005 · 2009 · 2010 · 2015 · 2016 · 2018 · 2019 · 2020 · 2022 ★ 2020 est un grand millésime
À table : Selle d’agneau, canard.