Mythische Châteauneuf-du-Pape van zeer oude, biodynamische Grenache: kirsch, garrigue en specerijen, rijk en diep.
97–100 Robert ParkerRijk & mythischBiodynamischVerzamelwijn
Body ●●●●● Frisheid ●●●○○ Tannine ●●●●○ Zoetheid ●○○○○
Domaine de la Vieille Julienne · Châteauneuf-du-Pape “Réserve” (zuidelijke Rhône, Frankrijk) · 95% Grenache, 5% Syrah · 2015 · 17–18 °C · decanteren
Aan tafel: Lamsbout, wild, daube.