Frisse, jeugdige Pineau des Charentes: cognac, zwarte-besknop, honingzoet en met een kalkachtige afdronk.
Zoet & frisAperitiefBij meloen & foie gras
Body ●●●○○ Frisheid ●●●○○ Tannine ●○○○○ Zoetheid ●●●●○
Domaine Gardrat · Pineau des Charentes blanc (Charente, Frankrijk) · Ugni Blanc (+ cognac) · 8–10 °C
Aan tafel: Aperitief, meloen, foie gras, blauwe kaas.
