Sauvignon bio sur silex, voisin de Sancerre : fruits blancs, agrumes et fleurs blanches, finale minérale.
Frais & minéralBio · veganAvec huîtres & poisson
Corps ●●○○○ Fraîcheur ●●●●○ Tanins ●○○○○ Sucrosité ●○○○○
Vignoble Dauny · Coteaux du Giennois AOP (Loire, France) · 100% Sauvignon Blanc · 2025 · 8–10 °C
À table : Huîtres, fruits de mer, plats de poisson, fromage de chèvre.