Chardonnay du Cap, douze mois en fût : agrumes mûrs, nectarine et pêche avec amande grillée et finale minérale.
Riche & minéralÉlevé en fûtAvec cuisine thaïe & poisson
Corps ●●●●○ Fraîcheur ●●●●○ Tanins ●○○○○ Sucrosité ●○○○○
Stellenrust Estate · Stellenbosch WO · “Cape Wildling” (Stellenbosch, Afrique du Sud) · 100% Chardonnay · 2025 · 11–12 °C
À table : Légumes grillés à la thaïe, poisson, poulet.