Rouge du Sud de la France : fruits noirs mûrs, garrigue et épices douces.
Épicé & soupleLanguedocAvec agneau & viande mijotée
Corps ●●●○○ Fraîcheur ●●●●○ Tanins ●●●○○ Sucrosité ●○○○○
Domaine de l’Anqueven · “Le Souffle des Anges” (Languedoc, France) · 16 °C
À table : Agneau, ragoûts, barbecue.