Aloxe-Corton van een familiedomein aan de voet van de Corton, vijf generaties lang: kriek, rode bes en zachte specerijen.
Vol & charmantFamiliedomeinBij gevogelte & stoofvlees
Body ●●●○○ Frisheid ●●●●○ Tannine ●●●○○ Zoetheid ●○○○○
Domaine Michel Mallard · Aloxe-Corton “Les Crapousuets” (Bourgogne, Frankrijk) · 100% Pinot Noir · 2022 · 15–16 °C
Aan tafel: Coq au vin, eend, oeufs en meurette.
