Mythische Sancerre van de steile hellingen van Chavignol: geconcentreerd, met witte bloemen, citrus, mango en rook.
Geconcentreerd & rijkCultproducentBewaarwijn
Body ●●●●○ Frisheid ●●●●○ Tannine ●○○○○ Zoetheid ●○○○○
Domaine François Cotat · Sancerre “La Grande Côte” (Chavignol) (Loire, Frankrijk) · 100% Sauvignon Blanc · 2025 · 10–12 °C
Aan tafel: Crottin de Chavignol, zeebaars, kreeft, gevogelte.