| Wijndomein/Kasteel | Grigeiro |
| Producent/Familie | Grigeiro |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Hoofddruif | Sangiovese |
| Alle druiven | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Appellation | IGT Toscana |
| Smaakstijl | Krachtig & Tannineus |
| Gelegenheid | Bij rood vlees / Bij wild / Bij kaas |
| Bewaring | 10+ jaar |
| Serveer | 16–17°C |
75 cl · 13,5% alc. · Eikenhout
Robe
Diep robijnrood
Neus
Rijp donker fruit, subtiele kruiden en een warme, aardse ondertoon.
Mond
Vol en goed gestructureerd met rijpe tannines.
Afdronk
Lang en aangenaam met een warme, fruitige nasmaak.
Foodpairing
Gegrild vlees, stoofschotels, belegen kazen
Vinificatie
Gerijpt op eikenhout. Malolactische gisting voor soepelheid en integratie.
Grigeiro
Een voorzichtig beheerd domein dat zich richt op authenticiteit en terroir-reflectie. Grigeiro produceert wijnen met karaktervolle expressie zonder onnodige ingrepen.
Met een focus op zuiverheid en smaak creëert dit domein wijnen van echte noblesse.
