| Wijndomein/Kasteel | Domaine Mongeard-Mugneret |
| Producent/Familie | Famille Mugneret |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Hoofddruif | Pinot Noir |
| Subregio | Côte de Nuits |
| Appellation | Bourgogne Pinot Noir |
| Smaakstijl | Krachtig & Tannineus |
| Gelegenheid | Bij rood vlees / Bij wild / Bij kaas |
| Bewaring | 5–10 jaar |
| Serveer | 16–17°C |
75 cl · 13,5% alc. · Eikenhout
Robe
Diep robijnrood
Neus
Rijp donker fruit, subtiele kruiden en een warme, aardse ondertoon.
Mond
Vol en goed gestructureerd met rijpe tannines.
Afdronk
Lang en aangenaam met een warme, fruitige nasmaak.
Foodpairing
Gegrild vlees, stoofschotels, belegen kazen
Vinificatie
Gerijpt op eikenhout. Malolactische gisting voor soepelheid en integratie.
Domaine Mongeard-Mugneret
Domaine Mongeard-Mugneret is een zeer legendarisch Bourgondisch domein dat zich door zeer verfijnde benadering van beide rood en wit veel reputatie heeft opgebouwd. Dit producer maakt wijnen met veel elegantie en veel zeer originale expressie.
Dit is Bourgondische wijn voor zeer ingewijd liefhebbers.
