| Wijndomein/Kasteel | Louis Latour |
| Producent/Familie | Maison Louis Latour |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Subregio | Côte de Nuits |
| Appellation | Gevrey-Chambertin |
| Classificatie | AOC |
| Hoofddruif | Pinot Noir |
| Smaakstijl | Fris & Licht |
| Gelegenheid | Aperitief / Bij vis / Bij salade |
| Bewaring | 10+ jaar |
| Serveer | 12°C |
75 cl · 13% alc. · Eikenhout
Neus
Rijp donker fruit, subtiele kruiden en een warme, aardse ondertoon.
Mond
Vol en goed gestructureerd met rijpe tannines.
Afdronk
Lang en aangenaam met een warme, fruitige nasmaak.
Foodpairing
Gegrild vlees, stoofschotels, belegen kazen
Vinificatie
Vinificatie: eikenhout.