ScoresVivino 4.2/5 | James Suckling xx/100 Wine Spectator xx/100
| Wijndomein/Kasteel | Domaine De Coussan |
| Producent/Familie |
|
| Land | Frankrijk |
| Regio |
|
| Subregio |
|
| Appellation | CÔTES DE THONGUE IGP |
| Classificatie |
|
| Alle druiven | Syrah & Grenache Noir |
| Smaakstijl |
|
| Gelegenheid |
|
| Bewaring |
|
| Serveer | 14/15° |
75 cl
Mooie donkere paars-granaatkleur. Krachtige, kruidige neus van zwart fruit en peper. Smaak
die compact en strak is, sappig en goed peperig, met een stevige structuur die toch altijd smakelijk en
verleidelijk is. Zeer goed uitgebalanceerde extractie voor de kracht en intensiteit, met compote van zwarte bessen en
viooltjes voor de fluweelzachte textuur en mondgevoel. Serveer op ongeveer 14/15°.
Foodpairing
Gegrild vlees, rood vlees, blauwe kaas
